Летние освежающие напитки

Пить каждый день 2-3 литра воды, как сегодня рекомендуют медики, занятие очень скучное, а иногда и трудновыполнимое. Но если приложить немного фантазии — то привычка пить много, может очень быстро закрепиться. Предлагаю вам несложные рецепты вкусных и полезных летних освежающих напитков из Латинской Америки. В этих жарких странах точно знают как со вкусом поддерживать свой водный баланс.

Агуа-де-Джамайка

Очень приятный освежающий напиток, который ещё является и диуретиком. Этот напиток любят в Мексике и подают его во время обеда, ужина, на вечеринках и т. д.

Ингредиенты:

  • 9 стаканов воды
  • 1/4 стакана сахара или подсластителя на вкус
  • 1 стакан цветов Джамайки (гибискус)

Приготовление:

Доведите воду до кипения и закиньте в неё цветы гибискуса. Прокипятите вместе 10-15 минут, пока вода не станет очень красной.

Остудите получившийся напиток и процедите его. Добавьте сахар или подсластитель, перемешайте хорошо и охладите в холодильнике минимум 30 минут. Подавайте с кубиками льда.


Клубничная вода

Освежающий и восхитительный напиток! Попробуйте приготовить!

Ингредиенты:

  • 20 крупных ягод клубники, хорошо помыть
  • 5 стаканов воды
  • 2 ст ложки мёда или сиропа агавы
  • 10 листиков мяты

Приготовление:

В кастрюлю налейте 1 стакан воды и положите 5 ягод клубники. Доведите до кипения, проварите 2-3 минуты и выключите воду. Дайте напитку остыть. Вареные ягоды разомните вилкой.

Оставшуюся клубнику порежьте ломтиками, залейте 4 стаканами воды. Добавьте приготовленные и остывший клубничный отвар, мёд и листики мяты

Охладите напиток в холодильнике и подавайте с кубиками льда.


Морковная вода

Летние напитки

Эту морковную воду можно подавать к любому виду еды. Вкусно и полезно!

Ингредиенты:

  • 500 гр моркови помытой и хорошо почищенной
  • 4 огурца без кожуры и семечек
  • 2 лайма
  • 2 стакана воды

Приготовление:

Морковь и огурец пропустить через соковыжималку. Добавить сок лаймов и воду. Хорошо перемешать, охладить и подавайте как летний освежающий напиток или во время любого приема пищи.


Арбузная вода

Летние напитки

Вы не найдете ничего более освежающего, чем этот напиток, идеальный заменитель магазинных лимонадов. Наслаждайтесь им в любое время дня и утоляйте жажду!

Ингредиенты:

  • 3 стакана кубиков из арбузной мякоти
  • 1 литр воды
  • 6 лимонов
  • 3 столовые ложки мёда или сиропа из агавы
  • лёд

Приготовление:

В воду выжмите сок 6 лимонов.

В миксере взбейте мякоть арбуза. Смешайте лимонную воду с арбузным пюре, добавьте мед или сироп и отправьте полученный напиток в холодильник остывать.

Так как арбуз сильный диуретик, старайтесь пить этот лимонад не позже полдника.


Ананасовая вода с имбирем

Идеальная по вкусу ананасовая вода с небольшими нотками имбиря. Идеальный рецепт для лета и тех, кто следит за своей фигурой.

Ингредиенты:

  • 3 стакана мякоти ананаса, нарезанных кубиками
  • 4 стакана холодной воды
  • 1 столовая ложка измельченного имбиря

Приготовление:

В блендере измельчите до однородной массы ананас и имбирь. Смешайте полученное пюре с водой и процедите через ситечко, так как в ананасе может остаться много грубых волокон.

Верните жидкость в блендер, добавьте лёд и ещё раз измельчите до консистенции фрапе.

 

Напиток из папаи и клубники

Необычное сочетание вкуса папаи с клубникой удивит всю вашу семью. Попробуйте приготовить этот напиток и я обещаю, вы не пожалеете!

Ингредиенты:

  • 2 стакана кубиков мякоти папаи
  • 10 ягод клубники
  • 2 литра воды
  • сок 1 лайма
  • 2 ложки мёда или сиропа агавы

Приготовление:

В блендере взбейте в однородную массу мякоть папаи, 5 ягод клубники, воду и мёд.

В полученный напиток выжмите сок 1 лайма и добавьте нарезанные пластинами остальные ягоды клубники. Подавайте с кубиками льда.

 

Всем здоровья и новых вкусов!

Ваша Елена Вивас Гарсия

 

Другие рецепты

Хлеб запеченный с сыром и петрушкой

Лосось по-гавайски

Пастель де пастор

Салат из киноа, кале и граната