Анорексия: серьезное расстройство пищевого поведения, требующее лечения

Нервная анорексия или, как ее обычно называют, анорексия, классифицируется как одно из самых опасных расстройств пищевого поведения. Это означает, что человек претерпевает изменения в том, как функционирует его организм, как физически, так и психологически. По этой причине с этой проблемой здоровья нужно обращаться к специалистам из разных областей медицины. Над этим заболеванием должны работать не только психиатры и психологи, но и медицинский персонал, диетологи, эрготерапевты, а иногда и социальные работники.

Расстройства пищевого поведения следует лечить как можно раньше при их возникновении, поэтому важно знать их симптомы, чтобы диагностировать на ранней стадии.

Что такое анорексия?

Первый вопрос, на который нужно правильно ответить, — что такое анорексия? Как я уже упоминала выше, анорексия — одно из наиболее тяжелых расстройств пищевого поведения, наряду с булимией и компульсивным расстройством пищевого поведения. Анорексию можно определить как навязчивую идею. Это ненормальная фиксация на массе тела, сопровождающаяся иррациональным страхом набрать вес, так как человек неадекватно воспринимает свое тело.

Симптомы анорексии

• Симптомы, которые обычно проявляются у человека с нервной анорексией, следующие:
• Резкое снижение массы тела.
• Ограничение питания и калорийности.
• Человек постоянно думает о своем весе и всегда им не доволен.
• Становится одержимым своим имиджем.
• Имеет иррациональный страх набрать вес.
• Искаженно воспринимает себя, собственная фигура и вес всегда заставляют чувствовать себя плохо.
• И даже мнение окружающих людей никак не может повлиять изменить отношение к собственному телу и весу.
• Этот дискомфорт причиняет огромные страдания, которые серьёзно сказываются на качестве жизни, физическом и психическом здоровье.

Кто склонен к анорексии

Это заболевание чаще встречается у молодых женщин и только менее 10% случаев приходится на мужчин. Кроме того, обычно анорексия проявляется в подростковом возрасте, хотя бывают случаи в детстве и у взрослых. Зачастую это не люди с ожирением, а только с избыточным весом и без каких-либо предшествующих патологий.

Какие симптомы должны вызвать у вас подозрения

Важно вовремя увидеть, что что-то происходит. Если у вас есть маленькие дети или подростки, вы сможете обнаружить изменения в их поведении. Это позволит вам начать действовать быстрее, не допуская прогрессирования заболевания. Своевременное обнаружение заболевания очень важно, так как анорексия опасна для жизни.

Нужно быть внимательным к изменению в пищевых привычках и типе питания. Например, очень часто больные анорексией внезапно становятся строгими вегетарианцами или сыроедами, без каких либо серьёзных оснований для этого. Важно знать какое давление оказывается со стороны группы друзей и одноклассников (однокурсников).

На что следует обратить внимание?

Вот список моделей поведения, которые показывают, является ли человек жертвой анорексии:

• Перестает есть в течение дня или избегает некоторых приёмов пищи.
• Он ориентирован на употребление только «якобы здоровой» пищи и имеет очень радикальное мнение по этому вопросу.
• Больше не ест с семьей, прячется.
• Избегает многих занятий, которые делал раньше.
• Всё время беспокоится о своем весе и о том, как его сбросить.
• Постоянно смотрится в зеркало, чтобы узнать, выглядит ли он стройнее или замечает изменения веса.
• Принимает добавки, слабительные или травы, которые должны помочь похудеть.
• Чрезмерно тренируется.
• Вы можете видеть видоизменения на костяшках пальцев, вызванные рвотой.
• Потеря эмали зубов из-за рвоты.
• Во время еды может встать и пойти в туалет (чаще всего, чтобы вызвать рвоту)
• Во время еды внезапно переедает.
• Испытывает стыд и злость на себя из-за своего питания или диеты.
• Прячется от других, когда ест.

Что вызывает анорексию?

Точно неизвестно, что вызывает различные расстройства пищевого поведения. Но существует множество факторов, которые играют немаловажную роль одновременно.

Основные факторы провоцирующие анорексию

В некоторых случаях это могут быть генетические и биологические причины, предрасполагающие к возникновению расстройств этого типа. У некоторых людей может быть нарушение работы определенных нейротрансмиттеров в головном мозге. Адреналин, серотонин, дофамин и пептиды могут влиять на весь процесс.

В других случаях это психологические и эмоциональные факторы. Например, заниженная самооценка, чрезмерный перфекционизм или потребность все держать под контролем. Также более уязвимы люди, которые слишком эмоциональны или имеют проблемы в отношениях в семье или с друзьями.

Какие последствия может иметь анорексия?

На самом деле последствия будут зависеть от серьезности симптомов и повторения эпизодов. Но в большинстве случаев анорексия имеет серьезные последствия для здоровья и жизни человека.

Важно серьезно отнестись к этой проблеме, потому что смерть может наступить внезапно из-за проблем с сердцем или электролитных нарушений. У больного могут возникнуть различные нарушения в работе организма. Может возникнуть анемия, серьезные проблемы с сердцем, остеопороз и потеря мышечной массы, потеря менструации у женщин и низкий уровень тестостерона у мужчин, желудочно-кишечные расстройства, проблемы с почками, тяжелое истощение или необратимое повреждение головного мозга.

На психологическом уровне больные анорексией страдают от беспокойства и депрессии, расстройств личности, отсутствия контроля над эмоциями, употребление алкоголя и наркотиков, и даже могут покончить жизнь самоубийством.

Какой должна быть диета для больных анорексией

Главная цель восстановительного процесса больных анорексией в плане питания — это восстановление потерянного веса и правильного функционирования всего организма. Больному необходимо восстановить баланс электролитов, а также белков, жиров и углеводов. Поэтому диета должна быть разнообразной и обязательно учитывать его вкусы и предпочтения.

В целом дневной рацион должен состоять из адекватного количества углеводов, которые рассчитывает диетолог, незаменимых жирных кислот и белка из расчета 1 гр на кг веса в день. 

Важно, чтобы пища была приготовлена здоровым методом, без жарки, и включать в себя белки высокой биологической ценности, такие как орехи и яйца. Диету обязательно должен контролировать диетолог и профессиональная команда врачей разных специализаций.

Рекомендации по питанию больных анорексией

Если вы хотите помочь своему близкому, страдающему анорексией, вам следует обратить внимание на следующие моменты:

Нужно уважать их вкусы и не идти в противоречие с ними, например если он вегетарианец, то навязывая в рационе мясо, вы можете получить противоположный эффект от ожидаемого результата.

Если какие-либо продукты вызывают страх и отвращение, предлагайте альтернативные.

При составлении меню, из продуктов которые ему нравятся, выбирайте более калорийные.

Блюда должны быть красиво сервированы и вызывать аппетит.

Диета должна быть здоровой и сбалансированной, чтобы не спровоцировать ожирение.

Увеличение размеров потребляемых порций должно быть прогрессивным, не рекомендуется заставлять есть. Но если жизнь больного под угрозой, то можно и заставлять.

Если потребляемой еды недостаточно, то рацион можно добавить питательными коктейлями.

Помните, что анорексия — это серьёзная проблема для здоровья. И чем раньше заболевание будет обнаружено, тем больше шансов восстановить организм без серьёзных последствий для здоровья.