Важность ухода за микробиотой во время пандемии коронавируса

Обогащение нашего рациона пробиотиками и пребиотиками, которые улучшают микробиоту нашего организма и помогают повысить иммунитет, крайне необходимо в период пандемии, и уменьшения пагубного воздействия коронавируса на наш организм. 



Поэтому, помимо всех рекомендуемых ВОЗ гигиенических мер, главная рекомендация от врачей и нутрициологов в наши дни: укрепить иммунную систему организма, чтобы легче было противостоять возможному заражению.

Что такое микробиота?

Микробиота — это набор микроорганизмов. Обитающих в определенной среде. В нашем случае — в организме человека. Да, это то, что раньше было принято называть микроофлорой, но, на сегодняшний день этот термин слишком устарел, так как с точки зрения современной систематики бактерии не относятся к растительному миру.

В организме человека есть разные группы бактерий в разных частях тела: микробиота полости рта, кожи, влагалища или кишечника. В последнем обитает 100 миллиардов микроорганизмов, которые представляют 1000 различных видов бактерий.

Микробиота индивидуальна для каждого человека, и уход за ней необходим для предотвращения вирусных инфекций и укрепления иммунной системы. Научные исследования показали, что поддержание оптимального баланса микробиоты уменьшит развитие энтерита и пневмонии, спровоцированных ИВЛ. Чтобы добиться этой модуляции, необходимо усилить прием пробиотиков, которые улучшают работу кишечника и действуют как защитники для пищеварительной системы.

Какую роль играет микробиота в борьбе с Covid-19?

Вам интересно, какое отношение микробиота имеет к коронавирусу? Согласно исследованию, проведенному Journal of Digestive Diseases, было доказано, что на начальных этапах Covid-19 возникают некоторые желудочно-кишечные симптомы. Но это еще не все. Чтобы вступить в контакт с клетками, вирус вступает в контакт с ACE2, ферментом, присутствующим в дыхательных путях и в пищеварительном тракте.

Следовательно, важно поддерживать баланс кишечной микробиоты, чтобы избежать, насколько это возможно, распространения вторичных инфекций. Наши союзники? Употребление пробиотиков, диета, регулярные физические упражнения и, в конечном итоге, соблюдение здоровых привычек.

7 пробиотических продуктов для защиты пищеварительной системы

Пробиотики — это полезные бактерии, которые находятся в основном в кишечнике и в некотором роде являются двигателем правильного функционирования иммунной системы. Они также фиксируют питательные вещества и помогают нам оставаться здоровыми.

Однако прием антибиотиков, употребление большого количества углеводов и некачественных продуктов, ослабляют защитные силы и ставят под угрозу пробиотики в нашем организме. В этом смысле мы должны попытаться увеличить их уровень с помощью пробиотических БАДов и увеличить потребление пробиотических продуктов. Приведу несколько примеров. Сохраняйте себе в закладки!

Кефир

Кефир — один из лучших пробиотиков. Это признано мировым сообществом нутрициологов. Его можно пить в натуральном виде, добавлять в него ягоды и орешки, а также использовать в качестве салатной заправки и приготовления холодных супов.

Яблоки



Этот самый привычный нам фрукт содержит большое количество пектина, который является разновидностью клетчатки и естественным пробиотиком. Кроме того, яблоки нам помогают снизить уровень холестерина ЛПНП. В идеале яблоки должны быть органическими и не покрыты воском (как большинство в супермаркете), чтобы их можно было есть с кожурой.

Té Kombucha или чайный гриб



Вы знаете, что напиток из чайного гриба известен как эликсир бессмертия, благодаря огромным пробиотическим свойствам. 

В Испании и Латинской Америке его сегодня можно купить под названием Té Kombucha.

Йогурт



Йогурт — ещё один лидер среди пробиотических продуктов. Он обладает огромным потенциалом для стабилизации кишечной флоры и борьбы с проблемами пищеварения, такими как диарея или запор. Для получения большей пользы важно употреблять свежие и органические йогурты.

Хлеб на натуральной закваске

При приготовлении хлеба на натуральной закваске используются очень полезные для пищеварительной системы лактобациллы. Такой хлеб также богат калием, железом, кальцием, витаминами E и B и клетчаткой.

Темпе



Темпе — популярный продукт питания в среде вегетарианцев из-за высокой белковой ценности. Так как это ферментированный продукт, приготовленный из соевых бобов, эффективно способствует восстановлению кишечной микробиоты.

Квашенная капуста



Квашенная капуста богата бактериями, которые защищают здоровье кишечника. Она содержит много клетчатки и витамины В, К и С. Многие диетологи и нутрициологи признают её одним из лучших пробиотиков для улучшения процессов пищеварения и предотвращения болезней различного характера.

Как укрепить иммунную систему

Чтобы активировать иммунную систему, повысить защитные силы и предотвратить воздействие болезней на организм? Прежде всего мы должны уделять приоритетное внимание потреблению продуктов, богатых витаминами и минералами, и сокращать потребление сахара и обработанных промышленным способом пищевых продуктов.

Также не менее важно активный образ жизни, сон 7-8 часов в день и ведение здорового образа жизни, что только нам на пользу.

Забота о нашем организме находится в нашей непосредственной компетенции. И мы сами прежде всего должны заботится о нашем здоровье и здоровье своих близких.