Сияние изнутри: как улучшить состояние вашей кожи

С приходом весны мы начинаем задумываться о том моменте, когда летом нам придется оголять многие части нашего тела. И при этом хочется выглядеть не просто хорошо, а сногсшибательно. Конечно для этого нужно много работать в тренажерном зале, но и еда в этом вопросе играет очень важную роль.

Прежде всего, давайте поговорим об улучшении внешнего вида вашей кожи. Если вы хотите чтобы ваша кожа сияла изнутри, вашей целью должно стать минимизация «окислительного стресса» или иными словами дисбаланса между свободными радикалами и антиоксидантами, которые противостоят разрушению клеток и старению кожи. Это включает в себя следующий спектр новых привычек: отказ от длительного пребывания на солнце, использование SPF, отказ от курения, полноценный сон и ограничение количества стрессов в вашей жизни. Помимо этих здоровых привычек, ваша диета также может помочь снизить уровень окислительного стресса.

Вот 4 стратегии питания, которые помогут подготовить кожу к лету:

1. Борьба с воспалением с помощью омега-3, антиоксидантов и клетчатки

Хотя хронические воспалительные процессы связаны с такими заболеваниями, как диабет и рак, то когда дело касается цвета лица, они также могут играть роль в развитии морщин и тонких линий, покраснении, отечности и других проблем.

К счастью, продукты, богатые омега-3, такие как грецкие орехи, семена льна и жирная рыба, помогают контролировать уровень воспаления. (Бонус: их жирные кислоты могут помочь предотвратить сухость кожи.) То же самое касается злаков с высоким содержанием клетчатки (например, киноа, камут и ячмень), и бобовых.

Эти основные продукты помогают стабилизировать уровень энергии, что в свою очередь нормализует уровень гормонов и сдерживает воспаление. Продукты с высоким содержанием антиоксидантов, такие как чай, ягоды, вишня и гранат, также борются с воспалениями.

Не менее важно в борьбе с хроническими воспалениями исключить из рациона потребление трансжиров, жирных кислот омега-6, сахар, искусственные подсластители, рафинированные зерновые (белый рис, мука высшего сорта), мясные изделия промышленной переработки, а также искусственные красители и ароматизаторы.

2. Оптимизируйте гидратацию не только с помощью воды

Заботясь о здоровье и красоте своей кожи, нужно контролировать количество потребляемой жидкости. Каждый день старайтесь выпивать не менее 35 мл воды на 1 кг собственной массы тела. Естественно это должны быть не калорийные напитки, такие как зелёный чай (без сахара и других подсластителей), чистая вода.

Кроме того воду можно получать с помощью продуктов. Овощи, особенно такие как огурцы, сельдерей, салат и помидоры, состоят в основном из воды, при этом имеют низкую калорийность и богаты различными питательными веществами, благоприятно влияющими на здоровье вашей кожи.

Помните, что путешествие в самолёте, алкоголь, чрезмерное употребление кофе, нарушение режима сна негативно сказываются на гидратации вашего организма. Планируйте заранее свою суточную норму потребления воды, наполняя бутылку или кувшин водой и заваривая себе чай.

3. Следите за здоровьем своего кишечника

Следите за здоровьем своего кишечника. Потому что здоровый кишечник лучше и больше усваивает полезные вещества, в том числе и те, которые улучшают внешний вид нашей кожи, из продуктов, которые вы едите и из БАДов, которые вы принимаете. Чтобы увеличить количество полезных бактерий в кишечнике, употребляйте ферментированные продукты, такие как кефир, квашеная капуста, чайный гриб и кимчи, рассмотрите возможность приема пробиотических добавок и ограничьте потребление переработанных продуктов.

Избегайте потребление тех продуктов, которые вызывают лично у вас вздутие живота. Мы все разные, переносимость продуктов у всех разная, а потому список таких продуктов у каждого свой.

4. Выявите свои пищевые аллергии и повышенную чувствительность к отдельным продуктам

Если вы страдаете такими заболеваниями как акне, розацеа или экзема, вам необходимо придерживаться разработанной для вас врачом-диетологом диеты. Пищевая непереносимость или аллергия в таких случаях проявляются в виде высыпаний и вы, по большому счёту, должны быть благодарны своему организму за эти проявления. Ведь у большей части людей нет таких ярких реакций на непереносимость некоторых продуктов, а организм при этом страдает.

Если вы подозреваете, что у вас есть непереносимость на некоторые продукты, проконсультируйтесь с врачом, выявите их и исключите из своего рациона.

Список продуктов для здоровой кожи

Итак, готовы получить чек-лист продуктов, которые благотворно влияют на вашу кожу? Сделайте снимок экрана со списком этих продуктов и следуйте ему во время вашего следующего похода в магазин или на рынок за продуктами.

Антиоксиданты: больше употребляйте разнообразных сильно пигментированных фруктов и овощей.
Витамин А: морковь, батат, тыква, манго, папайя
Витамин С: киви, сладкий перец
Витамин D: жирная рыба, печень, яичные желтки
Витамин Е: семечки, миндаль, шпинат
Пробиотики: йогурт, кефир, квашенная капуста, кимчи, чайный гриб
Омега-3: жирная рыба (лосось, скумбрия, анчоусы, сардины), грецкие орехи, семена льна и льняное масло
КоэнзимQ10: говядина, курица, форель, арахис
Цинк: орехи, семена, морепродукты, устрицы
Куркумин: добавляйте куркуму в тушёные овощи, омлет и даже в смузи.