Елена Вивас
Пить каждый день 2-3 литра воды, как сегодня рекомендуют медики, занятие очень скучное, а иногда и трудновыполнимое. Но если приложить немного фантазии — то привычка пить много, может очень быстро закрепиться. Предлагаю вам несложные рецепты вкусных и полезных летних освежающих напитков из Латинской Америки. В этих жарких странах точно знают как со вкусом поддерживать свой водный баланс.
Агуа-де-Джамайка
Очень приятный освежающий напиток, который ещё является и диуретиком. Этот напиток любят в Мексике и подают его во время обеда, ужина, на вечеринках и т. д.
Ингредиенты:
- 9 стаканов воды
- 1/4 стакана сахара или подсластителя на вкус
- 1 стакан цветов Джамайки (гибискус)
Приготовление:
- 1
Доведите воду до кипения и закиньте в неё цветы гибискуса. Прокипятите вместе 10-15 минут, пока вода не станет очень красной.
- 2
Остудите получившийся напиток и процедите его. Добавьте сахар или подсластитель, перемешайте хорошо и охладите в холодильнике минимум 30 минут. Подавайте с кубиками льда.
Клубничная вода
Освежающий и восхитительный напиток! Попробуйте приготовить!
Ингредиенты:
- 20 крупных ягод клубники, хорошо помыть
- 5 стаканов воды
- 2 ст ложки мёда или сиропа агавы
- 10 листиков мяты
Приготовление:
- 1
В кастрюлю налейте 1 стакан воды и положите 5 ягод клубники. Доведите до кипения, проварите 2-3 минуты и выключите воду. Дайте напитку остыть. Вареные ягоды разомните вилкой.
- 2
Оставшуюся клубнику порежьте ломтиками, залейте 4 стаканами воды. Добавьте приготовленные и остывший клубничный отвар, мёд и листики мяты
- 3
Охладите напиток в холодильнике и подавайте с кубиками льда.
Морковная вода
Эту морковную воду можно подавать к любому виду еды. Вкусно и полезно!
Ингредиенты:
- 500 гр моркови помытой и хорошо почищенной
- 4 огурца без кожуры и семечек
- 2 лайма
- 2 стакана воды
Приготовление:
- 1
Морковь и огурец пропустить через соковыжималку. Добавить сок лаймов и воду. Хорошо перемешать, охладить и подавайте как летний освежающий напиток или во время любого приема пищи.
Арбузная вода
Вы не найдете ничего более освежающего, чем этот напиток, идеальный заменитель магазинных лимонадов. Наслаждайтесь им в любое время дня и утоляйте жажду!
Ингредиенты:
- 3 стакана кубиков из арбузной мякоти
- 1 литр воды
- 6 лимонов
- 3 столовые ложки мёда или сиропа из агавы
- лёд
Приготовление:
- 1
В воду выжмите сок 6 лимонов.
- 2
В миксере взбейте мякоть арбуза. Смешайте лимонную воду с арбузным пюре, добавьте мед или сироп и отправьте полученный напиток в холодильник остывать.
- 3
Так как арбуз сильный диуретик, старайтесь пить этот лимонад не позже полдника.
Ананасовая вода с имбирем
Идеальная по вкусу ананасовая вода с небольшими нотками имбиря. Идеальный рецепт для лета и тех, кто следит за своей фигурой.
Ингредиенты:
- 3 стакана мякоти ананаса, нарезанных кубиками
- 4 стакана холодной воды
- 1 столовая ложка измельченного имбиря
Приготовление:
- 1
В блендере измельчите до однородной массы ананас и имбирь. Смешайте полученное пюре с водой и процедите через ситечко, так как в ананасе может остаться много грубых волокон.
- 2
Верните жидкость в блендер, добавьте лёд и ещё раз измельчите до консистенции фрапе.
Напиток из папаи и клубники
Необычное сочетание вкуса папаи с клубникой удивит всю вашу семью. Попробуйте приготовить этот напиток и я обещаю, вы не пожалеете!
Ингредиенты:
- 2 стакана кубиков мякоти папаи
- 10 ягод клубники
- 2 литра воды
- сок 1 лайма
- 2 ложки мёда или сиропа агавы
Приготовление:
- 1
В блендере взбейте в однородную массу мякоть папаи, 5 ягод клубники, воду и мёд.
- 2
В полученный напиток выжмите сок 1 лайма и добавьте нарезанные пластинами остальные ягоды клубники. Подавайте с кубиками льда.
Читайте также
Форель запеченная с помидорами и сливочным маслом
Биточки из кабачков в духовке
Кролик в чесночном соусе ахильо
Куриные бёдрышки по-филиппински
Теплый салат из брюссельской капусты с орехами
Шпинат с изюмом и кедровыми орешками
Рагу из нута, трески и креветок
Салат из сельдерея и петрушки с яблоками и орехами