Это блюдо можно подать как горячую закуску или как гарнир к мясу или рыбе. Помимо хорошего сочетания нутриентов и текстур, большой плюс этого блюда — очень быстро готовится.
Ингредиенты:
- 500 гр листьев свежего шпината
- 50 гр кедровых орешков
- 1 зубчик чеснока
- 50 гр изюма без косточек
- 1 ст ложка оливкового масла
Приготовление:
- 1
Зубчик чеснока почистить, помыть и нарезать пластинами.
- 2
В глубокой сковороде нагреть оливковое масло и обжарить вместе чеснок, кедровые орешки и изюм.
- 3
Когда чеснок начнёт менять цвет, добавляем шпинат и продолжаем готовить, постоянно помешивая, пока весь шпинат не станет мягким.
- 4
Сразу подаем горячим.
Читайте также
Форель запеченная с помидорами и сливочным маслом
Биточки из кабачков в духовке
Кролик в чесночном соусе ахильо
Куриные бёдрышки по-филиппински
Теплый салат из брюссельской капусты с орехами
Рагу из нута, трески и креветок
Салат из сельдерея и петрушки с яблоками и орехами
Краснокочанная капуста с яблоками и изюмом